中華料理に関しては、私たちの多くはすぐにレストランで見つけることができる料理を想像します。しかし、中国料理の本当の魂は、路上で明らかにされています。中国のストリートフードは、素早い軽食を得るだけでなく、地域の多様性だけでなく、地元の伝統や味を反映して、文化遺産の本当の部分でもあります。
中国のストリートフードは多様であり、最も洗練された食品でさえ驚くことができる味、食感、味でいっぱいです。観光客にとって、これは本物の中華料理を試してみて、普通のレストランにはないユニークな料理を楽しむのに最適な方法です。このリストでは、中国で最も人気のあるおいしい路上料理についてお伝えします。
1.Xiaozang （小吃）-中国の軽食
中国のストリートフードはしばしばxiaochiです-あなたが歩きながらそれらを楽しんでいる間に外出先で拾うことができる小さなスナック。これらの軽食は、揚げたものから煮立ったもの、蒸したもの、揚げたものまでさまざまです。
1。1 Zhiyuan （煎饼果子）-中国の充填パンケーキ
Zhiyuanは中国、特に北部の都市で最も人気のある通りの製品の一つです。薄焼きのパンケーキで、いろいろな具材が入っています。これらは通常、卵、春玉ねぎ、ザウエルロイン大根、食感のためのサクサクしたクラッカーで、ピタラバッシュまたは柔らかいトルティーヤで提供されます。
-Zhiyuanはあらゆるコーナーで見つけることができ、このシンプルで心のこもった料理は、朝食と軽食の両方で一日を通して機能します。
1。2豆腐（豆腐腐）-揚げ豆腐
Doufu fuは蘇州や上海などの中国南部で特に人気のあるストリートスナックです。これは、カリカリになるまで揚げてからソースとスパイスを添えた発酵豆腐です。この料理は、珍しいヨーロッパの観光客には珍しいかもしれない明るい味と香りを持っていますが、本物の中華料理を体験したい場合は試してみる価値があります。
1。3 Chiaozi （巧克力）-肉と野菜と中国のパイ
Chiaoziは、肉、野菜、時には甘い食材で満たされた揚げパテです。これらのパテは醤油で提供されることが多く、余分な豊かさを与えます。熱くておいしいものが欲しい人にぴったりの、心のこもった美味しいお菓子です。
2.ゴンバオ（宫保）-中国の通りで人気のある料理
2。1 Gongbao Jidin （宫保鸡丁）-ピーナッツチキン
Gongbao jidinは、鶏肉、ピーナッツ、おいしいチリソースを組み合わせた最も有名な中国のストリートディッシュの1つです。この料理は国際的に有名になり、スパイシーでスパイシーな愛好家に最適です。観光客は多くの場合、ストリートマーケットでそれを満たしています。
2。2 Liuzhi （卤鸡）-ピクルス鶏フィート
Liuzhiは、スパイスやハーブを加えてソースに鶏足をマリネして作る料理です。これは、中国のストリートマーケットで非常に人気のあるスナックです。珍しい質感と外観にもかかわらず、足は豊かな味を持っており、地元の人々に非常に人気があります。あなたは何かカスタムを試してみたい場合は、この料理は素晴らしい選択です。
3.スイーツのための中国のストリートフード
3。1 Tanshui （糖水）-甘い料理と飲み物
スイーツを愛する人のために、中国のストリートマーケットはたくさんの興味深いオプションを提供しています。人気のあるお菓子の一つに、唐桃、ごま、米、果物など様々な具材を使った甘いスープ「タンシュイ」があります。この爽やかな料理は、特に暑い日にはデザートや軽食のように働きます。
3。2天府（甜馃）-中国の甘い餃子
天府（てんふ）とは、小さな餃子の形をしたデザートで、甘い小豆のペーストや食べ物の麦汁が詰まっています。これらの餃子は蒸して、しばしば粉砂糖やシロップで供される。彼らは暑くて柔らかいとき、冬に信じられないほど人気があります。
4.スープとロースト
4。1ラミアン（拉面）-手打ち麺
La mianは中国の伝統的な手打ち麺です。豚肉、鶏肉、牛肉、魚介類など様々な添加物を入れてスープで調理します。料理だけでなく、お客様の目の前で料理人が手作業で麺を伸ばす様子を披露します。麺のスープは試してみる価値のある料理です、あなたはホットを楽しみたい場合は特に、濃厚な味とライブ調理プロセスを参照してください。
4。2フライドケバブ（串烧、チュアン・シャオ）
ケバブは、中国の市場や屋台で見られる最も人気のある種類のストリートフードの1つです。ケバブは、肉（豚肉、鶏肉、牛肉）または魚介類、ならびに串焼き、炭火で揚げ、様々なスパイスで提供される野菜から作られています。これはおいしいと香りの良い料理を探している人のための完璧なスナックです。
おわりに
中国のストリートフードは、様々な味と味である国の文化の不可欠な部分です。中国を訪れた観光客は、その国の雰囲気を十分に体験し、その料理の伝統を楽しむために間違いなく地元のストリート料理を試してみなければなりません。スパイシーでスパイシーなものから甘くてエキゾチックなものまで、中国のストリートフードは忘れられない経験を残すユニークな美食体験を提供しています。
中国のストリートフードは多様であり、最も洗練された食品でさえ驚くことができる味、食感、味でいっぱいです。観光客にとって、これは本物の中華料理を試してみて、普通のレストランにはないユニークな料理を楽しむのに最適な方法です。このリストでは、中国で最も人気のあるおいしい路上料理についてお伝えします。
1.Xiaozang （小吃）-中国の軽食
中国のストリートフードはしばしばxiaochiです-あなたが歩きながらそれらを楽しんでいる間に外出先で拾うことができる小さなスナック。これらの軽食は、揚げたものから煮立ったもの、蒸したもの、揚げたものまでさまざまです。
1。1 Zhiyuan （煎饼果子）-中国の充填パンケーキ
Zhiyuanは中国、特に北部の都市で最も人気のある通りの製品の一つです。薄焼きのパンケーキで、いろいろな具材が入っています。これらは通常、卵、春玉ねぎ、ザウエルロイン大根、食感のためのサクサクしたクラッカーで、ピタラバッシュまたは柔らかいトルティーヤで提供されます。
-Zhiyuanはあらゆるコーナーで見つけることができ、このシンプルで心のこもった料理は、朝食と軽食の両方で一日を通して機能します。
1。2豆腐（豆腐腐）-揚げ豆腐
Doufu fuは蘇州や上海などの中国南部で特に人気のあるストリートスナックです。これは、カリカリになるまで揚げてからソースとスパイスを添えた発酵豆腐です。この料理は、珍しいヨーロッパの観光客には珍しいかもしれない明るい味と香りを持っていますが、本物の中華料理を体験したい場合は試してみる価値があります。
1。3 Chiaozi （巧克力）-肉と野菜と中国のパイ
Chiaoziは、肉、野菜、時には甘い食材で満たされた揚げパテです。これらのパテは醤油で提供されることが多く、余分な豊かさを与えます。熱くておいしいものが欲しい人にぴったりの、心のこもった美味しいお菓子です。
2.ゴンバオ（宫保）-中国の通りで人気のある料理
2。1 Gongbao Jidin （宫保鸡丁）-ピーナッツチキン
Gongbao jidinは、鶏肉、ピーナッツ、おいしいチリソースを組み合わせた最も有名な中国のストリートディッシュの1つです。この料理は国際的に有名になり、スパイシーでスパイシーな愛好家に最適です。観光客は多くの場合、ストリートマーケットでそれを満たしています。
2。2 Liuzhi （卤鸡）-ピクルス鶏フィート
Liuzhiは、スパイスやハーブを加えてソースに鶏足をマリネして作る料理です。これは、中国のストリートマーケットで非常に人気のあるスナックです。珍しい質感と外観にもかかわらず、足は豊かな味を持っており、地元の人々に非常に人気があります。あなたは何かカスタムを試してみたい場合は、この料理は素晴らしい選択です。
3.スイーツのための中国のストリートフード
3。1 Tanshui （糖水）-甘い料理と飲み物
スイーツを愛する人のために、中国のストリートマーケットはたくさんの興味深いオプションを提供しています。人気のあるお菓子の一つに、唐桃、ごま、米、果物など様々な具材を使った甘いスープ「タンシュイ」があります。この爽やかな料理は、特に暑い日にはデザートや軽食のように働きます。
3。2天府（甜馃）-中国の甘い餃子
天府（てんふ）とは、小さな餃子の形をしたデザートで、甘い小豆のペーストや食べ物の麦汁が詰まっています。これらの餃子は蒸して、しばしば粉砂糖やシロップで供される。彼らは暑くて柔らかいとき、冬に信じられないほど人気があります。
4.スープとロースト
4。1ラミアン（拉面）-手打ち麺
La mianは中国の伝統的な手打ち麺です。豚肉、鶏肉、牛肉、魚介類など様々な添加物を入れてスープで調理します。料理だけでなく、お客様の目の前で料理人が手作業で麺を伸ばす様子を披露します。麺のスープは試してみる価値のある料理です、あなたはホットを楽しみたい場合は特に、濃厚な味とライブ調理プロセスを参照してください。
4。2フライドケバブ（串烧、チュアン・シャオ）
ケバブは、中国の市場や屋台で見られる最も人気のある種類のストリートフードの1つです。ケバブは、肉（豚肉、鶏肉、牛肉）または魚介類、ならびに串焼き、炭火で揚げ、様々なスパイスで提供される野菜から作られています。これはおいしいと香りの良い料理を探している人のための完璧なスナックです。
おわりに
中国のストリートフードは、様々な味と味である国の文化の不可欠な部分です。中国を訪れた観光客は、その国の雰囲気を十分に体験し、その料理の伝統を楽しむために間違いなく地元のストリート料理を試してみなければなりません。スパイシーでスパイシーなものから甘くてエキゾチックなものまで、中国のストリートフードは忘れられない経験を残すユニークな美食体験を提供しています。